Miễn phí vận chuyển cho tất cả đơn hàng từ 500.000đ

Search

Need help? 08 3444 6663
Need help? 08 3444 6663

In Stock

Trà Móc Câu Thái Nguyên

  • Miễn phí giao hàng toàn quốc.
  • Kiểm tra hàng, ưng ý mới thanh toán.
  • Liên hệ hotline để được tư vấn tốt nhất.

120.000

Compare
SKU:PR0313

Trà Móc Câu là một danh trà của Tân Cương, một vùng trà nổi tiếng Thái Nguyên. Trà móc câu không phải là tên một giống trà. Mà đơn thuần chỉ là để miêu tả hình dáng của cánh trà cong như lưỡi câu cá đến từ một công đoạn chế biến trà xanh (Vò). Mục đích của việc vò lá trà đó là làm rách lớp biểu bì của bề mặt lá. Nhờ vậy mà khi bạn pha trà thì ‘chất trà’ cũng sẽ dễ dàng tan vào nước hơn. Giúp chúng ta chiết được toàn bộ tinh tuý của lá trà khô.

Với kỹ thuật sao trà đặc biệt, chọn lọc đến từng là trà. Nước trà khi pha ra có màu vàng xanh sánh trong, vị tiền chát nhẹ, hậu ngọt dịu. Trà Móc Câu Thái Nguyên mang hương cốm phảng phất, hương trà xanh thanh mát. Một thức uống đáng để người trà nhân phải tìm kiếm, thưởng thức.

Với hương cốm đặc trưng, hương trà xanh thanh mát, vị trà chát nhẹ, hậu ngọt nơi đầu lưỡi. Đó là cả kỹ thuật tỉ mỉ từ việc chọn lá trà, đến khâu vận chuyển và chế biến. Quy trình sản xuất trà phức tạp để nên thành phẩm lá trà chuẩn. Ngày nay, tuy đã có công nghệ hiện đại áp dụng vào quá trình sao trà. Nhưng vẫn chẳng so sánh được với kỹ xảo điêu luyện của các nghệ nhân sao Trà Móc Câu lành nghề.

Để có một tách Trà Móc Câu Thái Nguyên chuẩn vị gửi đến thượng khách trên mọi miền tổ quốc thì ngoài khâu trồng trọt, thu hái thì quá trình sao chế cũng rất quan trọng. Do sử dụng nguyên liệu từ các đọt non nên không phải ai cũng có thể đảm nhiệm khâu sao chế Trà. Bởi nếu không phải là những người thợ lành nghề thì trà rất dễ bị nát, ảnh hưởng đến hương vị thơm ngon vốn có của nó.  

Quá trình sao chế được các “nghệ nhân” làng trà rất chú trọng. Từ khâu chọn củi, chỉnh lửa, sao chế đều phải thực hiện hết sức tỉ mỉ và tinh tế. Sau khi hoàn thành, các cánh Trà Móc Câu lần lượt được đóng gói cẩn thận để phục vụ bà con, những thượng khách sành trà trên cả nước và du khách quốc tế.

CÁCH PHA TRÀ 

  • Bước 1: Tráng trà cụ bằng nước sôi
  • Bước 2: Cho 5gr Trà Móc Câu vào ấm
  • Bước 3: Tráng trà bên trong với nước sôi 90 độ C rồi nhanh chóng đổ nước đi (tránh ngâm lâu lãng phí quá nhiều chất trà). Nước nhất định phải đạt độ nóng thích hợp mới đảm bảo hương trà dậy mùi, đậm vị.
  • Bước 4: Cho 250ml nước nhiệt độ từ 95-100°C vào ấm và hãm trong vòng 1-2 phút
  • Bước 5: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức.
Trọng lượng 100 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Write a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to Top
Product has been added to your cart
Verified by MonsterInsights