Miễn phí vận chuyển cho tất cả đơn hàng từ 500.000đ

Search

Need help? 08 3444 6663
Need help? 08 3444 6663

In Stock

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Tà Xùa (Sơn La)

  • Miễn phí giao hàng toàn quốc.
  • Kiểm tra hàng, ưng ý mới thanh toán.
  • Liên hệ hotline để được tư vấn tốt nhất.
79
days
00
hours
37
mins
22
secs

1.890.000 

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ của Danh Trà được sản xuất từ xã Tà Xùa – huyện Bắc Yên – Tỉnh Sơn La, nơi quanh năm mây mù bao phủ. Người dân tộc thiểu số H’Mông nhiều đời nay đã thu hái và chế biến trà từ những cây trà tự nhiên mọc thành rừng, có tuổi thọ hàng trăm năm tuổi.

Trong toàn tỉnh Sơn La, Tà Xùa được mệnh danh là nơi có loại trà Cổ Thụ ngon nhất. Đó cũng là lý do mà nhiều người lấy tên “Tà Xùa” để đặt tên cho loại trà cổ thụ được sản xuất từ vùng đất này.

Trà cổ thụ Tà Xùa nhìn bề ngoài có vẻ xốp chứ không chắc cánh trà. Sợi trà to và hơi thô chứ không được trau chuốt ngoại hình như những loại trà khác (Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tây Côn Lĩnh (Hà Giang); Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng (Yên Bái); Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tủa Chùa (Điện Biên); Trà Shan Tuyết Tổ Thụ Tả Thàng (Lào Cai). Nhưng khi pha ra thì thật sự khác biệt. Chén trà có màu vàng óng như mật, sóng sánh bám miệng chén. Những bong bóng nước trong lúc rót trà chẳng vỡ ra được vì nước sánh.

Trà có hương thơm đặc trưng, vừa có mùi tươi mới hoang dại của hoa đồng cỏ nội, lại vừa phảng phất mùi khói rất đặc trưng. Vị trà rất đượm, nhưng không bị sít miệng như trà Thái Nguyên pha đậm, rất dễ uống. Đặc biệt trà rất được nước, pha đến nước thứ 10 vẫn còn đượm vị.

Trà Cổ thụ được coi là loại “trà sạch”, do điều kiện chăm sóc rất hạn chế của người dân tộc vùng cao. Chúng lại được thu hái từ những cây trà hàng trăm năm tuổi, với nội chất tốt và rất giàu dinh dưỡng. Chính vì vậy mà loại trà này rất tốt cho sức khoẻ.

Cách pha chè shan tuyết ngon

Có 3 yếu tố sẽ ảnh hưởng đến chất lượng trà khi pha, đó là: nhiệt độ nước, tỉ lệ trà/ nước và thời gian hãm trà. Gia giảm 3 yếu tố này trong khi pha trà sẽ giúp bạn có được một chén trà ngon.

Khuyến nghị của Danh Trà Trung Hoa: Nhiệt độ pha: khoảng 90°C, lượng trà: 5g/200ml nước , thời gian hãm trà: 20 giây.

Bước 1: Làm nóng ấm chén 

  • Đầu tiên, bạn nên tráng nưới sôi toàn bộ ấm chén. Thao tác này sẽ giúp duy trì ổn định nhiệt độ của nước trong quá trình pha trà.
  • Bỏ nước này đi.

Bước 2: Pha trà

  • Cho trà vào ấm trà. Lượng trà bao nhiêu là tùy theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể điều chỉnh gia giảm lượng trà trong những lần pha sau để chọn được lượng trà phù hợp nhất.
  • Rót nước nóng tầm 90 độ vào ấm trà. Lượng nước tùy theo số chén mà bạn muốn rót
  • Hãm trà trong khoảng 20-25 giây, sau đó rót toàn bộ trà trong ấm vào các chén trà.

Bước 3: Thưởng trà

  • Sau khi đã rót hết trà trong ấm ra, mở nắp ấm để xác trà nguội bớt. Khi nào uống lần tiếp theo thì lại tiếp tục châm thêm nước vào ấm.
  • Giờ thì thưởng trà thôi.
Trọng lượng 250 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Write a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to Top
Product has been added to your cart
Verified by MonsterInsights