Trà Ô Long Nhân Sâm Thức Uống Cao Cấp

Trà Ô Long Nhân Sâm luôn là sản phẩm được nhiều người trà nhân quan tâm, tìm kiếm và ưa chuộng trong văn hóa thưởng trà, với những người yêu trà đạo. Vậy bạn đã thực sự hiểu hết về loại trà này chưa? Cùng Danh Trà Trung Hoa tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

Xem Thêm: Trà Ô Long Quế Hoa

Trà Phượng Hoàng Đơn Tùng

GIỚI THIỆU VỀ TRÀ Ô LONG NHÂN SÂM

Ô Long Nhân Sâm loại trà thuộc dòng oolong quý hiếm. Có lịch sử sản xuất hơn 500 năm từ thời nhà Đường tại địa danh nổi tiếng về trà là An Khê - Phúc Kiến. Lá của loại trà này có cùng nguồn gốc với oolong Thiết Quan Âm. Được cuộn tròn, phủ lên một lớp bột nhân sâm đất trộn với rễ cam thảo, ướp cùng hoa Mộc. Tất cả đã tạo ra hương hoa phảng phất, dịu mát, hậu vị ngọt dịu, chát nhẹ của 1 thức uống thanh tao, đáng để thưởng thức.

Tương truyền lại rằng, trà này còn có tên gọi là trà Đế Vương hay trà Lan Quý Nhân. Gợi nhớ đến vị Dương quý phi - phi tần được sủng ái của Đường Huyền Tông Lý Long Cơ. Trong văn hóa Trung Hoa, bà được xếp vào một trong Tứ đại mỹ nhân của lịch sử Trung Quốc, có sắc đẹp được ví là Tu hoa, khiến hoa thu mình lại vì hổ thẹn.

Danh Trà Trung Hoa đặc biệt chú trọng đến văn hóa trà đạo Á Đông. Giúp lan tỏa, phát triển nền văn hóa các nước Châu Á đến với khách hàng quốc tế. Không chỉ lợi ích về sức khỏe, Ô Long Nhân Sâm Trà mang giá trị văn hóa to lớn, cái hồn mà Trung Hoa xây dựng ngàn năm . Đây chính là sản phẩm không thể thiếu trong bộ sưu tập trà của những người "sành" trà.

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN 

Với hương hoa Mộc phảng phất, mùi ngọt đượm dễ chịu, thoang thoảng, vị trà ngọt thanh, chát nhẹ. Đó là cả kỹ thuật tỉ mỉ từ việc chọn lá trà đến khâu vận chuyển và chế biến. Quy trình sản xuất trà phức tạp để nên thành phẩm lá trà chuẩn. Ngày nay, tuy đã có công nghệ hiện đại áp dụng vào quá trình sao trà. Nhưng vẫn chẳng so sánh được với kỹ xảo điêu luyện của các nghệ nhân sao trà Ô Long Nhân Sâm lành nghề.

Quy trình chế biến Trà Ô Long Nhân Sâm bao gồm 10 bước:

Hái trà => Làm héo nắng => Làm héo mát => Quay thơm => Lên men trà => Quay diệt men => Vò chuông => Sấy sơ bộ => Tạo hình => Sấy khô

Tất cả công đoạn đều làm thủ công khoảng trong thời gian dài. Nghệ nhân làm trà cần có kinh nghiệm lâu năm mới tạo nên được thành phẩm cao cấp. 

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ Ô LONG NHÂN SÂM

Ô Long Nhân Sâm chứa nhiều dưỡng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe

• Hỗ trợ an thần, giảm stress: Nhân sâm được cho là giúp giảm bớt căng thẳng và cải thiện sự dẻo dai.
• Hỗ trợ sức khỏe: tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm sự hấp thụ chất béo và carbohydrate.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Rễ Cam Thảo cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp chúng ta khỏe mạnh và chống lại bệnh tật...
• Giảm huyết áp, bệnh về tim:  giúp ngăn chặn sự phá hoại tế bào của gốc tự do, làm giảm huyết áp, kiểm soát tốt cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và bệnh tim mạch vành.

CÁCH PHA TRÀ 

• Bước 1: Tráng trà cụ bằng nước sôi
• Bước 2: Cho 5gr Trà Ô Long Nhân Sâm vào ấm
• Bước 3: Cho 250ml nước nhiệt độ từ 95-100°C vào ấm và hãm trong vòng 3-5 phút
• Bước 4: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức

Lưu ý khi pha trà

• Có thể pha đến 3 lần nước để thưởng thức vị trà oolong nhân sâm thơm ngon
• Dùng ấm đất hoặc ấm tử sa để thưởng thức danh trà đặc biệt này, ấm trà sẽ giúp bạn cảm nhận mùi hương thơm ngon hơn.
• Nên dùng nước sôi để hãm trà thay vì dùng nước sôi nguội như những thức trà khác
• Đối với trà oolong nhân sâm thì bạn cần phải tráng trà
• Tuỳ vào gu uống đậm nhạt, có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có vị trà như ý. Trà được hãm lâu có vị đậm trà, đắng chát, và ngược lại
• Khuyến khích dùng nước tinh khiết để đảm bảo độ tinh khiết của trà

BẢO QUẢN TRÀ ĐÚNG CÁCH

• Tránh để trà tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, môi trường có nhiệt độ cao

• Không bảo quản trong hũ nhựa, sẽ bị ám mùi nhựa, làm biến hương, giảm vị trà
• Không đựng trong hũ kim loại, trà có mùi tanh của kim loại rất khó uống
• Không để trà đã ướp hương cùng trà chưa ướp. Nếu để hai loại trà này chung với nhau, mùi hương của trà đã ướp sẽ “lây” sang loại trà chưa ướp. Cần ngửi thử mùi hương của trà trước khi bảo quản vì sự pha trộn của nhiều mùi hương trong trà có thể tạo ra hương thơm khá mạnh, khiến trà không còn hương thơm tinh tế của chúng nữa.
• Không để trà cạnh cà phê, thực phẩm, gia vị có mùi tránh trà bị hút tạp mùi.

Với những thông tin trên. Chắc hẳn đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu trà và muốn trải nghiệm những giá trị văn hóa truyền thống tuyệt vời của Trung Hoa.

Danh Trà Trung Hoa tự hào khi đang góp phần lan tỏa văn hóa trà đạo Á Đông tới gần hơn với đời thường. Một cách khiêm nhường nhưng không kém phần tinh tế. Chỉ mong trong một khoảnh khắc trên bàn trà, người trà nhân có thể thấy an lòng và tĩnh tại.