Trà Ô Long Quế Hoa

Trà Ô Long Quế Hoa luôn là danh trà được nhiều người quan tâm, tìm kiếm và ưa chuộng trong văn hóa thưởng trà, với những người yêu trà đạo. Vậy bạn đã thực sự hiểu hết về loại trà này chưa? Cùng Danh Trà Trung Hoa tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

Xem Thêm: Trà Ô Long Nhân Sâm

Trà Thiết Quan Âm

GIỚI THIỆU VỀ TRÀ Ô LONG QUẾ HOA

Ô Long Quế Hoa loại trà thuộc dòng oolong quý hiếm. Có lịch sử sản xuất lâu đời nguồn gốc từ địa danh nổi tiếng về trà là Phúc Kiến. Loại trà này đặc đặc biệt bởi sự kế hợp với hoa Mộc Quế, không chỉ mang hương thơm ngào ngạt mà còn đẹp bởi cái vàng của hoa, cái xanh của trà. Tất cả đã tạo ra thức trà mang hương hoa phảng phất, hậu vị ngọt dịu, chát nhẹ. Một thức uống đáng để người trà nhân phải tìm kiếm, thưởng thức.

Danh Trà Trung Hoa đặc biệt chú trọng đến văn hóa trà đạo Á Đông. Giúp lan tỏa, phát triển nền văn hóa các nước Châu Á đến với khách hàng quốc tế. Không chỉ lợi ích về sức khỏe, Ô Long Quế Hoa Trà mang giá trị văn hóa to lớn, cái hồn mà Trung Hoa xây dựng ngàn năm . Đây chính là sản phẩm không thể thiếu trong bộ sưu tập trà của những người "sành" trà.

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN 

Với hương hoa Quế phảng phất, mùi ngọt đượm dễ chịu, vị trà chát nhẹ, hậu ngọt thanh nhã, nồng nhưng không gắt. Đó là cả kỹ thuật tỉ mỉ từ việc chọn lá trà đến khâu vận chuyển và chế biến. Quy trình sản xuất trà phức tạp để nên thành phẩm lá trà chuẩn. Ngày nay, tuy đã có công nghệ hiện đại áp dụng vào quá trình sao trà. Nhưng vẫn chẳng so sánh được với kỹ xảo điêu luyện của các nghệ nhân sao trà Ô Long Quế Hoa lành nghề.

Quy trình chế biến Trà bao gồm 5 bước:

Hái trà => Ướp trà với hoa Quế => Đảo trà => Sấy khô => Lặp lại 

Tất cả công đoạn đều làm thủ công lặp lại 4 lần trong khoảng trong thời gian 10 ngày. Nghệ nhân làm trà cần có kinh nghiệm lâu năm mới tạo nên được thành phẩm cao cấp. 

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ Ô LONG QUẾ HOA

Ô Long Quế Hoa chứa nhiều dưỡng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe

• Tốt cho răng miệng: làm sạch, ngăn ngừa sâu răng, hôi miệng
• Hỗ trợ an thần, giảm stress: giúp giảm bớt căng thẳng và cải thiện sự dẻo dai.
• Hỗ trợ sức khỏe: tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm sự hấp thụ chất béo, ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường
  
• Tăng cường hệ miễn dịch: tăng cường miễn dịch của cơ thể, giúp chúng ta khỏe mạnh và chống lại bệnh tật...
• Giảm huyết áp, bệnh về tim:  giúp ngăn chặn sự phá hoại tế bào của gốc tự do, làm giảm huyết áp, kiểm soát tốt cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và bệnh tim mạch vành.
• Hỗ trợ giữ dáng: giảm cân, giữ dáng đẹp da cho chị em phụ nữ, giúp điều hòa và thải độc tố trong cơ thể

CÁCH PHA TRÀ 

• Bước 1: Tráng trà cụ bằng nước sôi
• Bước 2: Cho 5gr Trà Ô Long Quế Hoa vào ấm
• Bước 3: Tráng trà bên trong với nước sôi 95 - 98 độ C rồi nhanh chóng đổ nước đi (tránh ngâm lâu lãng phí quá nhiều chất trà). Nước nhất định phải đạt độ nóng thích hợp mới đảm bảo hương trà dậy mùi, đậm vị.
• Bước 4: Cho 250ml nước nhiệt độ từ 95-100°C vào ấm và hãm trong vòng 3-5 phút
• Bước 5: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức

Lưu ý khi pha trà

• Ô Long Quế Hoa có thể pha được 4 lần nước
• Dùng ấm đất hoặc ấm tử sa để thưởng thức danh trà đặc biệt này, ấm trà sẽ giúp bạn cảm nhận mùi hương thơm ngon hơn
• Tuỳ vào gu uống đậm nhạt, có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có vị trà như ý. Trà được hãm lâu có vị đậm trà, đắng chát, và ngược lại
• Khuyến khích dùng nước tinh khiết để đảm bảo độ tinh khiết của trà
• Phụ nữ có thai và trẻ em dưới 3 tháng tuổi không nên dùng
• Không uống trà lúc đói, nên uống vào buổi sáng lúc trà còn nóng

BẢO QUẢN TRÀ ĐÚNG CÁCH

• Tránh để trà tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, môi trường có nhiệt độ cao

• Không bảo quản trong hũ nhựa, sẽ bị ám mùi nhựa, làm biến hương, giảm vị trà
• Không đựng trong hũ kim loại, trà có mùi tanh của kim loại rất khó uống
• Không để trà đã ướp hương cùng trà chưa ướp. Nếu để hai loại trà này chung với nhau, mùi hương của trà đã ướp sẽ “lây” sang loại trà chưa ướp. Cần ngửi thử mùi hương của trà trước khi bảo quản vì sự pha trộn của nhiều mùi hương trong trà có thể tạo ra hương thơm khá mạnh, khiến trà không còn hương thơm tinh tế của chúng nữa.
• Không để trà cạnh cà phê, thực phẩm, gia vị có mùi tránh trà bị hút tạp mùi.

Với những thông tin trên. Chắc hẳn đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu trà và muốn trải nghiệm những giá trị văn hóa truyền thống tuyệt vời của Trung Hoa.

Danh Trà Trung Hoa tự hào khi đang góp phần lan tỏa văn hóa trà đạo Á Đông tới gần hơn với đời thường. Một cách khiêm nhường nhưng không kém phần tinh tế. Chỉ mong trong một khoảnh khắc trên bàn trà, người trà nhân có thể thấy an lòng và tĩnh tại.