Trà Thiết Quan Âm cao cấp

• Trà Thiết Quan Âm thoạt nhìn có vẻ khá giống với Trà Ô Long, và được xếp vào nhóm trà olong. Đây là loại trà nổi tiếng của vùng An Huy, Phúc Kiến.
• Thiết Quan Âm được xếp vào “thập đại danh trà” của Trung Quốc – là một trong 10 loại trà ngon nhất mà người sành trà đều muốn được thưởng thức.
• Trà khi pha sẽ tỏa ra mùi thơm như hoa lan, còn có cả mùi hạt dẻ nhè nhẹ. Đây chính là đặc điểm khác biệt lớn nhất giữa Trà Thiết Quan Âm và trà Ô Long.
• Trà khi pha ra có màu nước vàng ánh kim rất trong. Hương thơm nhẹ nhàng của hoa lan. Vị trà chát thanh, nhẹ nhàng, không có vị đắng gằn hay chát mạnh.

Cách pha trà Thiết Quan Âm

• Bước 1: Tráng trà cụ bằng nước sôi
• Bước 2: Cho 5 – 7gr Trà Thiết Quan Âm vào ấm 200 – 250ml.
• Bước 3: Cho nước nhiệt độ từ 95 – 100°C vào ấm và hãm trong vòng 40 – 45 giây.
• Bước 5: Chiết trà ra tống và chén quân để thưởng thức.